
菊花糕是廣東潮汕地區傳統名點(diǎn)之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。有“糜飯食會(huì )飽,菊花糕孬巧”的俗語(yǔ).揭東云路鎮北洋利“成順”店是福揭陽(yáng)糕點(diǎn)糖食的“老字號”之一。它生產(chǎn)的菊花糕以其新鮮、清甜溢香,軟脆無(wú)異味而馳名。成順菊花糕選料嚴格,制作考察,其菊花糕不僅花紋徒刑精美,而且清甜香軟,口感甚佳。又有飄洋過(guò)海而質(zhì)味不變的特點(diǎn),為僑胞所喜愛(ài)。
中文名:菊花糕
主要食材:菊花蜜或菊花精,薯粉
口味:甜味
食用功效:清心明目,鎮靜養神,降低血壓