河套巴美肉羊產(chǎn)于巴彥淖爾市農區的烏拉特前旗、中旗、后旗、五原縣、杭錦后旗和臨河區，它是多個(gè)品種雜交的產(chǎn)物。在上世紀60年代初，當地政府就有計劃的引進(jìn)了林肯、蓋茨、羅姆尼等半細毛羊對當地蒙古羊進(jìn)行雜交改良。1978年又引進(jìn)新疆細毛羊、強毛型奧美羊，通過(guò)人工受精技術(shù)開(kāi)展大面積雜交，形成一定數量的毛肉兼用細雜羊，到1992年開(kāi)始采用德美羊級進(jìn)雜交，又形成一定數量的接近肉用羊理想型標準的群體。前后經(jīng)過(guò)近50年的雜交改良，逐漸形成了適合舍飼圈養、耐粗飼、抗逆性強、適應性好、羔羊肥育增重快、性成熟早，特別是對巴彥淖爾農區自然環(huán)境條件和生產(chǎn)方式具有良好適應性的巴美肉羊品種。2007年經(jīng)過(guò)國家畜禽遺傳資源委員會(huì )審定，國家農業(yè)部第878號公告予以正式命名和公告。

三.地域范圍

河套巴美肉羊出產(chǎn)于巴彥淖爾市行政區全境，東與包頭市、烏蘭察布市為鄰，西與阿拉善盟、烏海市毗連，南臨黃河，與鄂爾多斯市隔河相望，北與蒙古人民共和國接壤。全市總面積6.4萬(wàn)平方公里，河套巴美肉羊農產(chǎn)品地理標志保護范圍是巴彥淖爾市所轄的6個(gè)旗縣區113個(gè)行政村。地理位置東經(jīng)105°12′－109°53′，北緯40°13′－42°28′之間，東西長(cháng)278千米，南北寬238千米，屬溫帶大陸型氣候，海拔1千米－1.8千米?？偵a(chǎn)規模83768頭只。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外貌特征：河套巴美肉羊為肉毛兼用品種，無(wú)角，體格較大，體質(zhì)結實(shí)，結構勻稱(chēng)，胸部寬而深，背腰平直，四肢結實(shí)、相對較長(cháng)，肌肉豐滿(mǎn)，肉用體型明顯，呈圓桶型，具有早熟性。被毛同質(zhì)白色，閉合良好，密度適中，細度均勻，以64支為主，頭部至兩眼連線(xiàn)、前肢至腕關(guān)節、后肢至飛節均覆蓋有細毛。2、生產(chǎn)性能：成年公羊平均體重101.2千克；成年母羊平均體重60.5千克，平均繁殖率151.7%；育成公羊平均體重71.2千克；育成母羊平均體重50.8千克；羔羊初生重平均：公羔4.7千克，母羔4.32千克。6月齡羔羊平均日增重230克以上。6月齡羔羊胴體重24.95千克；屠宰率51.13%。3、內在品質(zhì)指標：河套巴美肉羊蛋白質(zhì)含量在20.2%左右；鈣含量61.6mg/kg，鐵含量24.6mg/kg，磷含量38mg/kg；必需的脂肪酸組成中的含量分別是：肉豆蔻酸1.95%，棕櫚酸20.70%，硬脂酸24.31%，油酸38.18%，亞油酸3.87%，亞麻酸9.69%。所含脂肪酸比例適宜，表現出較高的營(yíng)養價(jià)值。4、安全要求：河套巴美肉羊在生產(chǎn)過(guò)程中應遵循的國家強制性技術(shù)規范及相關(guān)法律法規。無(wú)公害畜禽肉的安全要求GB/T18406.3-2001《獸藥管理條例》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料和添加劑管理條例》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》