承德圍場(chǎng)“廿一號”滿(mǎn)族特色院落，麻雀雖小五臟俱全，值得一游
承德圍場(chǎng)“廿一號”滿(mǎn)族特色院落，麻雀雖小五臟俱全，值得一游
廿一號北方民居博物館，坐落于河北省承德市圍場(chǎng)滿(mǎn)族蒙古族自治縣棋盤(pán)山鎮的大清獵木蘭秋狝文化產(chǎn)業(yè)園。棋盤(pán)山鎮因為康熙帝曾在此地下棋的傳說(shuō)而得名。棋盤(pán)山鎮的大清獵木蘭秋狝文化產(chǎn)業(yè)園【廿一號北方民居博物館】在旅游旺季每天都能吸引著(zhù)全國各地的游客前來(lái)參觀(guān)，成為了圍場(chǎng)滿(mǎn)族蒙古族自治縣棋盤(pán)山鎮旅游的新亮點(diǎn)。從金山嶺去烏蘭布統的途中我們來(lái)到位于棋盤(pán)山鎮的大清獵木蘭秋狝文化產(chǎn)業(yè)園【廿一號北方民居博物館】參觀(guān)滿(mǎn)族民居、街坊、院落等內容，并在此用午餐。
“廿一號”。因道光四年，廢除秋狝后允許村民開(kāi)發(fā)，此處劃為“廿一號”故得名。主要是依據清末民初承德北部民居風(fēng)格建造的集城、街、居、酒坊、滿(mǎn)族院落、戲臺、休閑廣場(chǎng)及城門(mén)城墻于一體的建筑群。共有34棟、114間，分為買(mǎi)賣(mài)街區、滿(mǎn)族文化展示區、酒文化展示區、展覽區和休閑娛樂(lè )區等五大功能區。房屋建筑采用老式青磚瓦、木結構，街道路面由青磚和石條鋪成，所有房屋高低錯落，整體建筑構成了一幅立體的滿(mǎn)族民居畫(huà)卷。在這里參觀(guān)古街、感受濃郁滿(mǎn)族文化風(fēng)情。
門(mén)樓上掛著(zhù)【廿一號北方民居博物館】的銘牌。它是一處圍繞木蘭秋狝歷史文化、滿(mǎn)蒙民俗文化、大清獵苑酒文化、生態(tài)農業(yè)文化為主題而傾心打造的國家AA級旅游景區。
該建筑群汲取了圍場(chǎng)豐富的歷史文化及滿(mǎn)族民俗文化的精髓，以清代末期木蘭圍場(chǎng)滿(mǎn)族民俗建筑風(fēng)格為主調，真實(shí)的將城、街、居、巷、佛堂、燒鍋大院、休憩廣場(chǎng)等主題元素融為一體，形成寬窄不一，曲徑通幽，一步一景的北方民俗建筑群，被專(zhuān)家譽(yù)為“立體的民俗博物館”。
王家燒鍋，是當地一大戶(hù)人家，主人姓王，早在清朝開(kāi)圍初期就將原有的小燒鍋開(kāi)始改造擴建，增加燒酒量以滿(mǎn)足當地人用酒，這里燒的酒是以當地種植的黃米為主要原料，屬清香型白酒，因其獨特的醇香口感，當年曾被乾隆皇帝贊為“酒不雷同”而名聲大振，今人將其取名為大清獵酒（意為大清帝王秋狝打獵御用之酒）。（秋狝：中國古代稱(chēng)秋季打獵。）
燒鍋大院，喜歡這種古老的房子。
墻角邊，被廢棄的木輪大車(chē)。
這里的燒鍋大院，地上由民居房屋、馬廄、燒酒作坊以及前店后廠(chǎng)組成，地下有風(fēng)格獨特的土洞式酒窖，地上地下?tīng)I造出的是淳厚濃重的傳統酒文化氛圍，在這里可以參觀(guān)體驗大清獵酒傳統的釀酒過(guò)程，品嘗新燒出的白酒，體驗封酒、藏酒的樂(lè )趣，堪稱(chēng)是一處酒文化的博物館。
酒坊，清康熙歲舉秋狝，選定伊遜川阿濟格鳩圍場(chǎng)內建燒酒作坊，指定向黃旗營(yíng)每年供酒13壇至33壇，道光四年廢除秋狝，此地劃為廿一號，故又稱(chēng)為廿一號燒鍋
當場(chǎng)也能買(mǎi)酒，有頭曲、二鍋頭、散酒等品種。
塞北佛堂供奉的是康熙欽封的敦仁鎮遠神，俗稱(chēng)塞北佛。此佛，頭戴官帽，身穿長(cháng)袍，手托三足金蟾，金面、金手，全身彩繪，威嚴肅穆，是游客祭祀祈福的圣地。
老街內業(yè)態(tài)形式多樣，滿(mǎn)蒙特色突出，是到圍場(chǎng)休閑體驗、參觀(guān)考察、了解歷史、感受文化、解讀民風(fēng)、購物娛樂(lè )、品嘗美食的最佳目的地。
院落一角放置了一臺石碾。
這組建筑是圍場(chǎng)最有代表性的滿(mǎn)族三合院，一正房，兩廂房，青磚青瓦、虎皮石腰帶磚、外置煙囪、青磚甬道、泥巴墻、木柵欄，花園、果樹(shù)，院內生活用具齊全，有索倫桿、糧囤、石碾、石磨、蓮花缸、雞欄、轆轤井等，屋里、屋外頗多講究，且有典故，是游人了解滿(mǎn)族民俗文化的一處所在。
由于下午還要趕到烏蘭布統，所以這里逗留時(shí)間也不是很多，連吃飯帶參觀(guān)的時(shí)間只有差不多一小時(shí)，沒(méi)有完整地看完所有景點(diǎn)，稍有遺憾。
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