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磐石市:“第一屆石城美食盛宴百姓節”舉行

10月20日,主題為“美食、美味、美好生活”的“第一屆石城美食盛宴百姓節”,在磐石市開(kāi)幕。

本次活動(dòng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )投票的方式,對 “味美磐石蘑菇宴、“味美磐石”抗聯(lián)宴、“味美磐石”特色產(chǎn)品、“味美磐石老味道”企業(yè)進(jìn)行了評選。蘑菇宴展示了磐石市食用菌產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展前景,抗聯(lián)宴展示了豐富的紅色資源,擦亮了磐石紅色文化品牌。

此次活動(dòng),通過(guò)綜合運用網(wǎng)絡(luò )投票、大眾評審、專(zhuān)家評審的方式,對廚師現場(chǎng)制作的色香味俱全的精美菜品進(jìn)行了評分。一道道精致的菜品呈現在評委和嘉賓面前,不僅給大家帶來(lái)一場(chǎng)美食盛宴,更帶來(lái)一場(chǎng)“爭香斗艷”的視覺(jué)盛宴。

經(jīng)過(guò)重重選拔,評選出“味美磐石美食廚師”9名,其中,一等獎1名、二等獎2名、三等獎6名,出席活動(dòng)的領(lǐng)導依次為獲獎?wù)哳C獎。

此次活動(dòng),推介了磐石特產(chǎn)和特色美食,促進(jìn)了磐石美食文化與紅色文化的融合發(fā)展,喚起了人們的紅色記憶,體現了磐石的深厚文化底蘊,展現了磐石的活力和魅力,打造了磐石城市文化靚麗新名片。

吉林日報全媒體 記者:李婷 丁美佳

【來(lái)源:吉林日報】

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