平谷菊花美食節文化節 新的網(wǎng)紅打卡地
10月26日，第十一屆平谷·西柏店菊花美食文化節暨第二屆鄉創(chuàng )文旅集市，在平谷區大興莊鎮拉開(kāi)帷幕。本屆菊花美食文化節內容豐富，市民不僅可以賞菊花、品菊宴，還可以參加快樂(lè )村跑、書(shū)畫(huà)展、菊花美食擂臺賽、生態(tài)田園文創(chuàng )論壇等活動(dòng)。
大興莊鎮西柏店村位于平谷區西部平原區，現有60棟食用菊大棚，種植了10余個(gè)品種的食用菊花，每棚產(chǎn)量1500公斤左右，是全國最大的食用菊生產(chǎn)基地。
大興莊鎮西柏店村的菊花大棚整齊劃一，外墻涂有菊花圖案彩繪，成為平谷新的打卡地。大棚內溫暖如春，市民可以觀(guān)賞菊花，采摘菊花，品嘗菊花，參與系列休閑活動(dòng)。
菊花的效用自古便被世人熟知，不僅可以觀(guān)賞，還有很高的營(yíng)養價(jià)值。西柏店“菊花美食特色”遠近聞名，食用菊花做出來(lái)的佳肴色香味美，綿軟爽口?？甚r食、干食、熟食、燜、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜。不僅可以切絲入餡制成“菊花餃子”、“菊花點(diǎn)心”等，還可以深加工做菊花茶、菊花酒，吸引各地游客前往品嘗。
由北京市農林科學(xué)院生物中心培育的新一代食用菊品種——“燕山白玉”（亦稱(chēng)：白玉2號）和“燕山金黃”（亦稱(chēng)：金黃2號）也出現在開(kāi)幕式上。新品種菊花“燕山白玉”和“燕山金黃”花期提前十天左右，食用起來(lái)更加菊香濃郁，口感厚實(shí)甘甜，蛋白質(zhì)、維生素Ｃ、葉酸、鈣等含量更高保健成分含量更豐富，產(chǎn)量更高。同時(shí)，花大色艷，顏色純正，兼具很好的觀(guān)賞效果。
開(kāi)幕式上，500名“跑友”齊聚菊花小鎮——大興莊鎮，參與主題為“美麗鄉村·快樂(lè )行板”全長(cháng)5公里的“村跑”活動(dòng)。參與者通過(guò)前期線(xiàn)上報名參與，除了城區市民，當地村民也積極參與其中。全程途經(jīng)西柏店村、周莊子村的6個(gè)
打卡點(diǎn)，街道整潔，道路平坦，菊香環(huán)繞，草木成趣。大家在享受運動(dòng)快樂(lè )的同時(shí)，還能欣賞美麗鄉村的秋日之景。
作為“村跑”的打卡地，周莊書(shū)畫(huà)院、桃花川書(shū)畫(huà)院，吸引了眾多跑友們駐足。眾多書(shū)畫(huà)家在此以菊花美食文化節為主題現場(chǎng)創(chuàng )作，并集體創(chuàng )作的巨幅畫(huà)卷“大美田園大興莊”。平谷是“中國書(shū)法之鄉”，近年來(lái)，大力實(shí)施“書(shū)法之鄉提升工程”，在全區范圍內形成了區、鎮、村三級網(wǎng)絡(luò )全覆蓋的書(shū)法培訓體系，幾萬(wàn)名普通群眾提筆練字。大興莊鎮以周莊子創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)園區為核心，為書(shū)畫(huà)愛(ài)好者創(chuàng )作和交流的空間。充分發(fā)揮文化賦能作用，提升鄉風(fēng)文明建設，助力地區全面發(fā)展。
本屆菊花美食文化節期間，正值第三屆中國（北京）休閑大會(huì )舉辦期間，平谷區將代表北京市于2020年10月舉辦世界休閑大會(huì )。大興莊鎮以世界休閑大會(huì )舉辦為契機，以菊花美食文化節為切入點(diǎn)，將于11月7日舉辦主題為“萬(wàn)物生長(cháng)，休閑平谷”的文創(chuàng )論壇，強化文化賦能，整合開(kāi)發(fā)區域資源，提升品牌影響力，助力鄉創(chuàng )振興。屆時(shí)將邀請鄉創(chuàng )領(lǐng)域權威專(zhuān)家，共話(huà)鄉村發(fā)展新思路、新機遇、新方法，推動(dòng)休閑農業(yè)和鄉村旅游蓬勃發(fā)展，為鄉村振興注入新動(dòng)能。
本屆菊花美食文化節持續至12月底。
（圖片由平谷區委宣傳部授權使用)
來(lái)源：中國日報網(wǎng)
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