舌尖上的濟寧，濟寧美食小吃，排名不分先后～
獨在異鄉為異客，每逢佳節胖三斤。。。
之前在濟南工作的時(shí)候，有著(zhù)形形色色的小吃美食，尤其是芙蓉街、寬厚里，可以說(shuō)從頭吃到尾了，但是身為一個(gè)濟寧人，也是一致懷念著(zhù)濟寧的美食，每次放假回來(lái)的時(shí)候，能吃多少就吃多少。下面就為大家來(lái)介紹一下濟寧的美食~（排名不分先后。）
小編是鄒城的，先為大家介紹一下鄒城的小吃吧~ 您要是到孟子故里鄒城去，在大街小巷散步的時(shí)候，保不齊就會(huì )看到三五成群的鄒城人圍在一起吃（喝）川味面條，不大的門(mén)頭房，幾張桌子椅子，調兩個(gè)雞蛋，來(lái)（qin）一個(gè)雞蛋湯，澆上一勺辣椒油，紅光閃閃的，那是一個(gè)津津有味啊。
鄒城川味面條
雖然不是濟寧的特產(chǎn)，但是古塔小區的蛙魚(yú)也是濟寧美食一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)~炎熱的夏季，古塔小區一個(gè)拐角處，幾張長(cháng)桌幾個(gè)馬扎，來(lái)一份冰涼涼的蛙魚(yú)，鮮艷的賣(mài)相，酸爽的口感，配上一張雞蛋灌餅，那感覺(jué)讓人簡(jiǎn)直流連忘返~
蛙魚(yú)
三、濟寧夾餅
濟寧夾餅是濟寧膾炙人口的美食，雖然說(shuō)外邊也有夾餅，但是吃起來(lái)感覺(jué)就是不一樣。圓圓的小餅，配上剛剛炸出來(lái)的雞柳、魚(yú)排加上雞蛋和生菜，摸上特制的醬料和紅紅的辣椒油，最后在配上新鮮的生菜，咬在嘴里，那叫一個(gè)香啊。最主要的是可以按照自己的喜好可以選擇不同的搭配。
濟寧夾餅
四、甏肉干飯
外地人都以為是weng肉干飯。甏肉干飯是濟寧地區特色傳統名小吃。甏肉顧名思義，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。隨著(zhù)京杭大運河的開(kāi)通，南方的大米從水路運往北方。當時(shí)的人們把用陶器燉出來(lái)的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng )新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干飯仍然被極多數濟寧人所喜愛(ài)，甏肉干飯也在不斷發(fā)展壯大，最終將成為濟寧首屈一指的小吃。
甏肉干飯
五、梁山糟魚(yú)
梁山糟魚(yú)，骨肉同食，香而不腥，肥而不膩。梁山糟魚(yú)是山東省濟寧市梁山縣的特產(chǎn)。糟魚(yú)是梁山的傳統名吃。糟魚(yú)骨酥刺面，味鮮可口，牙口不好的老年人最?lèi)?ài)吃。黃河沿岸的居民都會(huì )做這道美食，尤以梁山糟魚(yú)最負盛名。
六、微山湖醉蟹
微山湖醉蟹，芳香無(wú)腥，蟹味鮮美。已有200多年的歷史。這種醉蟹是用微山湖所產(chǎn)的鮮蟹及多種調料精制而成。漬好的醉蟹，仍栩栩如生，色、形仍如活蟹。揭開(kāi)蟹蓋，蟹肉雪白，蟹黃鮮紅，入口酒香濃郁，鮮美異常，風(fēng)味獨特，是嚴冬宴席上的珍品。
微山湖醉蟹
七、泗水火燒
濟寧泗水縣的名吃，含餡兒似餃子，皮干焦脆酥，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出~
八、曲阜煎餅
曲阜煎餅將小麥粉、玉面粉等調成糊狀放入平鍋內攤烙后，放入用花生油、炒花生碎、蔥花、食用鹽、辣椒末等材料調制而成的餡料后烙成，可以根據不同的材料制作成不同的口味，主要口味有花生味，芝麻味，麻辣味。皮薄餡多，香酥可口，營(yíng)養豐富。特別適合老年人食用。
曲阜煎餅
九、馬村煎包
山東省濟寧市嘉祥縣特色小吃。馬村煎包皮薄、餡豐、油多，薄而不漏，油而不膩。剛出鍋的是最好吃的，時(shí)間稍長(cháng)色、香、味均遜色很多。
馬村煎包
十、熱豆腐
小時(shí)候經(jīng)?？吹酵浦?zhù)三輪車(chē)走街串巷的師傅，嘴里喊著(zhù)：“熱豆腐~熱豆腐~”聽(tīng)到人家便拿著(zhù)碗盤(pán)去買(mǎi)熱豆腐。熱豆腐白生生、水汪汪，酷似塊白玉，勝過(guò)脂膏。? ?豆腐的師傅用銅制的豆腐刀子，將豆腐從大塊上一片片地打到小木板上，再用刀劃拉成麻將塊大小的條塊，再抿上特制的紅紅的辣椒醬，熱豆腐便做好了。
是不是看著(zhù)這些圖片就已經(jīng)滋滋的流口水了~歡迎外地的朋友們來(lái)品嘗濟寧特色的美食小吃~
還有一些沒(méi)涉獵到的，請多多包涵，也歡迎大家多多補充當地的美食小吃~
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