黃埔這條古墟，當年曾匪患猖獗，但仍商賈云集車(chē)水馬龍！
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南崗村是黃埔區最大的一姓村。村內族人以大詩(shī)人秦觀(guān)的后裔為主。南崗緊靠東江口，遙與虎門(mén)相對。東北鄰增城的沙村和新塘；南鄰東莞的中堂和麻涌。因為南有小山崗，露黑石如人形，故俗呼為“山大人崗”，本村就以這“南崗”得名。過(guò)去這“南崗”童山濯濯，解放后才種松柏成林，而黑石的“山大人崗”亦不可見(jiàn)了。
▲ 南崗秦氏大宗祠
01
南崗圩的建立
南崗村的屋宇建筑，起自南頭之河溪，蜿蜒北行，至盡頭則為“南崗圩”。屋宇向東方面，稱(chēng)為東邊街；向西方面，稱(chēng)為“西邊街”。南崗圩原名“集成市”，是一個(gè)暢旺的圩場(chǎng)，建于何時(shí)并沒(méi)有詳細的史料記載，村民們也是眾口不一。
南崗圩逢一﹑四﹑七日為圩期，鄰近各村鄉居民都來(lái)趁圩，甚為擠擁。凡行商坐賈，賭徒煙友，嫖客娼妓，土匪惡棍，以至鼠竊狗偷，無(wú)不集中于南崗圩。故茶樓﹑飲食店，通宵燈火輝煌，好不熱鬧。
▲ 錢(qián)松嵒《晨趕集市》
02
匪患肆虐，屢禁不止
南崗圩原系集成市，因在南崗村中所以被稱(chēng)為南崗圩。圩內茶樓、酒館、小食店應有盡有，熱鬧異常。其最著(zhù)名者，則為“杏香樓”。曾經(jīng)有段時(shí)間，南崗圩附近強盜橫行，經(jīng)常綁架人質(zhì)，勒索財物。凡被劫虜幽囚之“參”（人質(zhì)），其親人都來(lái)杏香樓與匪徒討論贖價(jià)，成議后當堂交款，翌日被虜之“參”便得釋放回家，從不食言。樓內往往有十桌八桌大聲討論價(jià)錢(qián)，震耳欲聾，殊不為怪，因此杏香樓之名傳遍禺東。
▲ 南崗圩
東勝街則為女舉寨（妓館）、煙館。妓館、煙館內往往橫床直竹，一燈如豆，臭氣常散到街外，而明妓暗娼則四出拉客。至于魚(yú)蝦蚧色仔等等雜賭則擺滿(mǎn)圩場(chǎng)，小孩的零食錢(qián)亦常被騙去。攤館則堂皇華麗，高懸“海防經(jīng)費”紅燈籠，差不多晝夜不收場(chǎng)。陳炯明專(zhuān)政時(shí)，嚴厲禁賭，南崗的賭依舊如故。
▲ 南崗圩內的商鋪
03
行商做客，車(chē)水馬龍
南崗圩除嫖賭飲吹外，正常生意也十分繁榮。逢一、四、七圩期，鄰近各鄉都來(lái)趁圩，異常擁擠。
清末民初，新年之后，村民們紛紛去趁新圩，十分開(kāi)心，玩的食的擺滿(mǎn)市場(chǎng)，家長(cháng)們都攜著(zhù)孩子東游西蕩，高高興興地迎新春。
每逢圩日在沙埔街許多青年站著(zhù)買(mǎi)筲箕（出賣(mài)勞動(dòng)力）。如雇請耕田工或一般工人以及店員之類(lèi)，看中時(shí)，當面議定工資。合意后即同上茶居飲茶，確定上工日期，甚為便利。
▲ 南崗圩
南崗村最有名的“南崗糖片”，便是南崗圩墟期的絕對主角之一。每當南崗圩期，糖作坊老板就把片糖拿到圩上出售。各地商家紛紛前來(lái)采購，然后販運到各地，甚至遠銷(xiāo)港澳等地區。
▲ 南崗片糖
除“南崗片糖”外，經(jīng)南崗圩遠銷(xiāo)海外的還有“南崗紅磚”。
大約在18世紀末，有人試在“南崗頭”沼河地區結窯燒磚，制成的“紅磚”質(zhì)量雖然優(yōu)勝，但鄉下建筑當時(shí)仍襲用“青磚”，故銷(xiāo)路尚不甚大。不久，香港經(jīng)營(yíng)新界需磚甚多，而省內亦漸建洋房，南崗紅磚最為適用，因而銷(xiāo)路大增。
繼而廣州市東山區開(kāi)辟，華僑、港澳同胞、達官、巨賈紛紛建屋，銷(xiāo)路更廣。越秀區有名的“東山小洋樓”，便是由這些紅磚砌成的。
東山小洋樓
南崗紅磚
南崗圩現今早已繁華不再，但這條墟與眾不同的故事，卻依舊是當地老人茶余飯后的談資，也是一代南崗人的記憶。
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