2018北京前門(mén)小吃攻略 北京前門(mén)小吃攻略便宜正宗
導讀：2018北京前門(mén)小吃攻略 北京前門(mén)小吃攻略便宜正宗 1. 北京前門(mén)小吃攻略便宜正宗 2. 大前門(mén)附近北京小吃 3. 北京前門(mén)附近小吃 4. 北京前門(mén)美食推薦 5. 北京前門(mén)大街小吃攻略 6. 北京前門(mén)小吃街攻略 7. 北京前門(mén)特色美食攻略
1. 北京前門(mén)小吃攻略便宜正宗
1、都一處燒麥
都一處燒麥是個(gè)百年老店，據說(shuō)有差不多300年的歷史了。都一處燒麥時(shí)老字號了，其中的三鮮燒麥最為有名，很多游客會(huì )去那里，也正因為北京前門(mén)大街那里的都一處燒麥店是老房子，有一種古樸的氣氛。大家有去北京旅游的話(huà)，可以去品嘗一下。
2、陳記鹵煮小腸
北京的鹵煮是非常有名的，地道的北京人估計大部人都比較好吃鹵煮火燒的。火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再搭配點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。尤其是腸又酥又軟，味厚而不膩，真的很美味。鹵煮、火燒、二鍋頭，搭配在一起別有一番風(fēng)味。
3、爆肚馮
爆肚馮，是北京小吃，爆肚馮始創(chuàng )于清代，現在北京分店也有挺多的，爆肚有分很多品種，爆肚的外形粗糙，肚卻精細的區分牛、羊肚，還有百葉、散丹、肚仁、肚領(lǐng)、蘑菇等不同部位，蘸料也有劃分著(zhù)南料、北料，體現著(zhù)京城小吃看著(zhù)平凡，吃著(zhù)講究的傳統特點(diǎn)。
4、月盛齋
月盛齋也是一家百年老店，同時(shí)也是老字號，歷史悠久。店里的燒羊肉、五香牛肉、五香醬羊都是非常好吃的，可以去品嘗一下。
5、老舍茶館
老舍茶館，是以老舍先生命名的茶館，那里古香古色、京味十足。而且可以在那里欣賞到曲藝、戲劇名流、雜技等精彩的表演，品用名茶、宮廷細點(diǎn)、北京風(fēng)味小吃等，別有一番風(fēng)味。
2. 大前門(mén)附近北京小吃
前門(mén)是俗稱(chēng)，位于天安門(mén)廣場(chǎng)的最南端，大號是“正陽(yáng)門(mén)”.有城門(mén)和箭樓前后兩座，非常壯觀(guān) 北京的老九門(mén)就只有大前門(mén)和德勝門(mén)的箭樓還在，其余都拆了，可惜！大前門(mén)名聲在外，以前我小的時(shí)候都知道香煙里有這么一個(gè)牌子，貌似現在可能還在.其實(shí)后門(mén)也并不是沒(méi)有名氣，只是沒(méi)人知道它是后門(mén),與天安門(mén)對應的是地安門(mén)，它就是老北京的后門(mén). 前門(mén)有鮮魚(yú)口，小吃非常豐富。大概在前門(mén)古街的東邊的一塊。前門(mén)步行街里，全聚德烤鴨還有獨一處可以去吃一下
3. 北京前門(mén)附近小吃
北京的小吃還是很多的，最近人們想要去北京玩，所以會(huì )提前在網(wǎng)上進(jìn)行攻略，查看北京小吃的一些排行榜，那么就來(lái)看看，北京小吃街排行榜前十名，北京老字號美食排行榜前十，大家了解一些相關(guān)? ?問(wèn)題。
1、王府井美食街，傳統的美食街，并且還是很有名氣的。身處在繁華的大都市中，一直以來(lái)都保持著(zhù)原汁原味的樣貌。
2、南鑼鼓巷，北京熱門(mén)的景點(diǎn)之一，一個(gè)現代化，還有傳統美食相結合的一個(gè)地方，這個(gè)地方也是十大吃貨的必去之地。
3、后海，這條街也是一條酒吧街，這里有很多的原生態(tài)的四合院，還有一些北京的小胡同，很多人都會(huì )聚集在這里享受酒吧的一些氛圍。
4、方莊，近幾年來(lái)一條非?；鸨拿朗辰?，這里有很多成規模的店面，并且還有一些多種多樣的菜系。
5、前門(mén)大街，名吃匯集地，這里有很多的老字號名店，并且都是地道的北京風(fēng)味。如果是旅游的話(huà)，還是可以選擇這里的。
6、簋街，吃貨聚餐地，有名的小吃街，而且大多數的小龍蝦都在這里了，這里還有羊蝎子，鹵煮等等很多的名吃。
7、霄云路，一條具有生活氣息的美食街，這里有很多的寫(xiě)字樓，當然美食種類(lèi)也是很多的。
8、廣安門(mén)美食街，街上有很多的店鋪，都是一些比較出名的北京小吃，這條街主要就是以麻辣風(fēng)味為主的美食街。
9、阜成路，一個(gè)高檔的餐飲區，這里的消費水平比較高，匯集了很多的地方名吃，都是一些各地的美食。
10、平安大街，有很多具有特色的飯館，當然這里的名氣也是很高的，有很多的店家都是原來(lái)的王府，宅院的舊址。
4. 北京前門(mén)美食推薦
前門(mén)大柵欄的美食攻略
小腸陳
是京城最有名的鹵煮火燒老店。鹵煮火燒又叫鹵煮小腸，是純粹的北京地方小吃，用井字刀法切火燒，豆腐切成三角形，并將小腸、肺頭剁成小塊，用老湯朝碗里一澆，還要加上蒜泥等作料。熱騰騰的一碗，一口湯汁充足的火燒，一口酥軟爽滑的小腸，加上蒜香，誘人得很。但鹵煮火燒是最好不加香菜的，不然的話(huà)，香菜的味道會(huì )蓋過(guò)小腸和蒜泥的味道。
從“芳城園美食街”出來(lái)，西北方向三站地左右，就是天壇東門(mén)了。公共汽車(chē)站東南角有一個(gè)顯眼的黃色招牌，是“左鄰右舍褡褳火燒”的門(mén)臉。褡褳火燒即餡餅，之所以叫褡褳火燒，是因為它形狀酷似舊時(shí)人們肩背上前后兩片的“褡褳”。褡褳火燒是兩面煎，皮非常薄。蘸上醋，配上這家店免費贈送的棒子面粥，吃起來(lái)，很有“回家”的感覺(jué)。除此之外，這家店的炸灌腸也很正宗，炸灌腸就是淀粉腸。用豬大腸中煉出的"油炸制，好的灌腸外焦里嫩，就著(zhù)蒜汁趁燙吃，更有味道。
豆汁
豆汁應該算是北京小吃之魁首了。從“左鄰右舍褡褳火燒”里出來(lái)，順著(zhù)天壇公園的外墻走到北門(mén)，正對著(zhù)就是一家名叫“老磁器口豆汁店”的飯館。這里的豆汁? ?我在全北京喝過(guò)的最濃最香的，比起零星散落在京城各處的那些所謂老北京飯館里的白開(kāi)水一樣的豆汁，這一家店不容錯過(guò)。舊時(shí)，北京人將綠豆浸泡后磨成細漿，發(fā)酵后，沉淀物為淀粉，上層漂浮的就是豆汁。豆汁加水燒開(kāi)后，配上老北京的醬菜，就著(zhù)焦圈，那酸酸的滋味，是地道老北京人最喜愛(ài)的。舒乙先生曾說(shuō)：“誰(shuí)不能喝豆汁，誰(shuí)就沒(méi)有資格研究老舍?！?/p>
從磁器口坐地鐵5號線(xiàn)向北，在張自忠路下車(chē)，往西走約兩站地，就到了地安門(mén)，著(zhù)名的“華天小吃”就在地安門(mén)路口東北角，這家裝潢質(zhì)樸的店里總有絡(luò )繹不絕的食客在等位。這里的豌豆黃和面茶應屬全北京城的上乘之作。豌豆黃幾乎是最容易被外地人接受的老北京小吃，它以豌豆為原料，成品淺黃、細膩、清爽、香甜。面茶和“炒面兒”類(lèi)似，加水煮成糜子面的糊糊，再澆上麻醬、花椒鹽等作料，入口是韻味無(wú)窮。面茶的特色是乍一入口，味道很香，但能做到吃上幾口后仍然不膩，就看廚子的功夫了。地安門(mén)這家“華天小吃”雖然沒(méi)有什么特色主打，但它好就好在能把很大眾的小吃做到極致。
爆肚
爆肚馮和天興居，這兩家是北京城最負盛名的兩種小吃——爆肚和炒肝的代表。由于前門(mén)大街的改建，許多老字號都紛紛散去。后來(lái)，這兩家店的傳人與其他老字號小吃
5. 北京前門(mén)大街小吃攻略
一是全聚德，被中國商務(wù)部授予“中華老字號”、北京老字號，被國家工商總局認定為“馳名商標”，是北京著(zhù)名的烤鴨店。
二是都一處燒麥館。
三是北京六必居，是北京醬園中歷史最久、聲譽(yù)最顯著(zhù)的一家。
四是一條龍羊肉館。陳記鹵煮小腸。老門(mén)框百年鹵煮總店, 老六門(mén)框百年鹵煮, 爆肚馮, 門(mén)框鹵煮, 三益樓門(mén)框美食廣場(chǎng), 芳惠酒家, 板兒爺鹵煮, 新成炸醬面館大柵欄總店, 祖母的廚房, 西安小吃, 以馬內利山西面食館, 王胖子驢肉火燒大柵欄店, 吳小院北京門(mén)框鹵煮, 爆肚炸醬面京味菜(大柵欄店) 等小吃。
6. 北京前門(mén)小吃街攻略
1號：前門(mén)大街
首都會(huì )有許多老字號的餐館。前門(mén)大街上的那些老字號飯店同樣久經(jīng)滄桑，店門(mén)口的招牌也證實(shí)了其悠久的歷史。盡管這里的人氣不如其他美食街那么熱鬧，但它代表了北京的飲食文化和歷史，也是外地人到北京必去的地方。
2號：王府井小吃街
這條街的創(chuàng )意和設計頗具創(chuàng )新性，融合了北京的傳統建筑特色和市場(chǎng)文化。在現代大都市中，這條街似乎是歷史保留的空間，仍然保留著(zhù)古都的原始風(fēng)格。走進(jìn)這條街就像在穿越時(shí)空，恍然有隔世之感，感受的是歷史與現實(shí)的激烈撞擊。
3號：簋街
簋街是北京最早火起來(lái)的美食街。來(lái)簋街的大多數食客都是來(lái)吃麻辣小龍蝦的。然而，隨著(zhù)簋街的不斷改造，不少人氣很旺的小店已經(jīng)遷走了，簋街雖然已經(jīng)不敵當年的繁華，但是人氣依然還在。
4號：平安大街
從東四十條橋往西一路直行過(guò)去。道路兩旁的餐廳彼此相鄰，一到飯點(diǎn)非常熱鬧。因為它靠近荷花市場(chǎng)，所以晚上，很多食客都喜歡在平安大街吃晚飯，然后轉入后海，在那些溫柔的酒吧里享受一種愜意的感覺(jué)。由于很多酒樓都是建造在原先的王府、宅院的舊址上，因此，平安大街上的餐飲也帶著(zhù)些許歷史韻味。
5號：廣安門(mén)美食街
廣安門(mén)美食街是一條美食商業(yè)街，隨著(zhù)南城的轉型而出現。算上這條街上的許多商店，不難發(fā)現這條美食街主要是以辣為主。一些南城的老字號飯店在這條街上也非常容易遇到。
6號：亞運村
亞運村的餐飲業(yè)是首都北部最發(fā)達的地區，特別是在慧忠路和大屯路。選擇性強是這一地段餐飲業(yè)的特點(diǎn)，從高檔燕翅鮑到通俗平民的東北菜，各個(gè)層次的飯店都有。
7號：霄云路美食街
霄云路美食街是一個(gè)非常生活化的地方。忙碌了一天之后，在黃昏時(shí)，與三五個(gè)朋友見(jiàn)面以減輕工作壓力，享受生活的樂(lè )趣，并悠閑地聊天。
8號：蘇州街
蘇州街是中關(guān)村地區潛力無(wú)限的美食街，并且一直在悄然興起。也許是因為它靠近像中關(guān)村這樣的IT業(yè)務(wù)聚集地，所以這里的大多數餐館都是具有一定文化底蘊的餐館，價(jià)格和裝飾也都在中等水平以上。
9號：阜成路美食街
總體感覺(jué)是一條非常高端的餐飲街。無(wú)論是中餐廳還是西餐廳，似乎每家餐廳都裝飾豪華。盡管那條街的特色是海鮮，但仍然有許多來(lái)自各地的知名餐廳，包括杭州菜，淮揚菜，湖南菜，四川菜等，并且最適合在這里舉行商務(wù)會(huì )議，停車(chē)也很方便。
10號：方莊美食街
方莊美食街近幾年才開(kāi)始流行，主要是由于周邊居民區的建設以及配套餐飲業(yè)的發(fā)展。設施比較齊全，街道很寬，商店也很大，而且美食特別全面多樣。
7. 北京前門(mén)特色美食攻略
都一處燒麥，西四包子鋪，棒打糖，門(mén)訂肉餅，月盛齋的燒羊肉、五香牛肉、五香醬羊都是非常好吃，陳記鹵煮的小腸，爆肚馮，火宮殿的豬手、糖油粑粑、牛肉米粉、剁椒蒸芋頭等非常有特色，東來(lái)順飯莊，其特色自然是老北京的銅鍋涮肉了，推薦選用清湯底料
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